【シリーズ　雑な生活〜ジャーサラダ編】
今回のポイントは、お勧めいただいたルッコラ。ルッコラに淡白なものを合わせようと思って久しぶりに作った塩豆腐。（閉店するお店で半額で買ったお豆腐で作りました。別名鬼畜豆腐。）
あとは、グリーンオリーブ、パプリカ、アスパラスプラウト、オレンジ色のプチトマト、。
マスタードスプラウトもいいなぁと思ったのですが、今回の主役はルッコラさまなので、アスパラのに。チーズが入っていてもよかったなぁ。赤かぶもよかったろうなぁ。最近、いいかんじのセロリが見つからないので、スプラウトをいろいろ変えてみようかなぁ。

そして、ビール。撮っていないけど、チーズカツサンド！