id:a-cup-of-snow は
雪杯×すのう!のことを語る

【シリーズ 雑な生活〜ココナツオイル編〜】
・お鍋で豆乳とお湯を沸かして作った森永のミルクココア(甘い)に結構思い切ってココナツオイルを豆乳。保温水筒に入れて外出先で飲む。…甘い香りに甘い味、腹もちのよさ、発汗留まるところを知らず。入れ過ぎ注意!
・炊飯器ヨーグルトホットケーキに豆乳を目論むも、乳化するほど混ぜることが出来ると思えず(だって冬だもの。固まっている。)、炊飯釜にぽてっと落とし、そこへケーキ種を流しこみ炊飯。うん。炊きたては部分的に脂っこい。けど、冷めてもしっとりと言えなくもない。ヨーグルトホットケーキはキメが細かく、うんと膨らむわりにあまりぼそぼそしない。ココナツオイルは溶かして混ぜるのが良さそうである。

次はカレーに投入だ!