帰宅して、せっせとジャーサラダを詰めたのだけど、ちょっと雑になってしまった…。後悔。
どれくらいでいっぱいになるかを掴んでいないのと、緩衝剤になるようなものを用意していなかったのが敗因。あと集中力に欠けた。
次に備えて塩豆腐を作っておこう。具材を小さく刻めば、色はうまく出るんだけど、形を残したいものもあるし。うーん。やはり緩衝剤が必要だなぁ。
ま、とりあえず明日、食べようっと。