ツタンカーメンのエンドウ豆のポタージュ
・サヤは紫色、豆は緑色、ごはんと炊いて放置するとごはんごと
紫色になるエンドウ豆を圧力鍋で炊いたところ、えも言われぬ緑がかった茶色になった。ジーザス。
・ミキサーして、豆乳を加えて、コンソメでスープにした。えも言われぬ緑がかった茶色のソラリスの海。ジーザス。
・味はものすごく豆。カプチーノ仕立てなどにすると、この豆密度でちょうどいいと思われる。最後にクリームなどでお粧しすると、えも言われぬ緑がかった茶色のことは忘れられるかもしれない。
・ニンゲンが一日に摂取してよい豆量を突破している恐れがありますが、私が一日に摂取してよいこしあん量を思えば、別に全然問題ない。