三和珈琲館のエンペラーズコーヒー

「コーヒー好きの取引先にあげるの！」
と、もちおが夏に買ってきて今日まで冷凍庫にあった。
「渡すタイミングを逸したのでうちで飲む」
というので、弟にミルを借りて、死蔵していたスタバのドリッパーでたいへんおっかなびっくり淹れました。
美味しかった。

豆を挽いて淹れる珈琲の世界は敷居が高く、自分の中で踏み込んじゃならない底なし沼のひとつだったんですが、ミルを買ってこようかなと思いました。