id:you_cats0712 は
自分(id:you_cats0712)のことを語る

沸騰から加熱2分くらいで大根やわやわ。
しかし、やっぱりお出し多過ぎた。大根からかなり水分が出るんだよなあ。
あと、もう少し味をしみこませるために煮込み中。