年越しながら煮た黒豆を昨日やっと食べきりました。主に煮汁に餅を入れてレンジでチンして偽おしることして消費。
後から小麦粉を使って羊羹にするなど過去に見つけていたレシピが出てきて「ああやってみればよかったのに！」
とは思うもののあまり後悔していないのは偽おしるこが割に美味しかったからです。
　
あと塩抜きしてない数の子が３分の１箱くらい残ってるなあ。（おい）