id:ken_wood は
豆苗のことを語る

1.5倍カップラーメンに丸ごと一束入れて普通に作ると、しんなりして食べるときには丁度良くなるとか言うワイルドだろ?な調理法がTVで。でもやってみよ。
塩昆布と和えるのも美味しそう。

再栽培も
・一回目は半分くらいの高さで切ると育ちが良い。
・水は毎日替える。
・豆が浸からない根だけ浸る程度で。
等のコツが。
うちのは2回目が申し訳程度にしか伸びてなかったけど、多分切り過ぎてた。