ローズヒップとハイビスカスのお茶に砂糖と酸味料とお酒少し入れて緩いゼリーを作って

苺を刻んで入れ、セブンの抹茶アイスと一緒に。小豆もあったほうが味のバランスがいいかなと足してみた。

セブンのこれ、美味しいですね。このアイスも苺入りジュレもあんまり甘くはないので井村屋の安い小豆な甘さばかりが際立ってしまって結果的にはいまいちでした＞＜　甘さのバランスにもっと敏感にならないといかんですね。