お湯でないとダメでした。（この麺だけかもしれないけれど）ほんの少し芯が残る状態で冷凍されているようで
水で流して放置してみたら固い部分が斑に残りました。
お湯を沸かすことと、貴重な氷がどかんとなくなるのが辛いのは乾麺と同じだけど、乾麺よりコシがあったかな。　＞グランマルシェの冷凍ラーメンの麺