id:usaurara は
うさのことを語る

[オイスター]


今日はフルに使った。
その一  ミンチ肉のレタス巻き ミンチの味付けに
その二  上の写真。ブタのカツ用が半額だったのでそれを棒状に切り、オイスターで下味付け。
       かたくり粉をまぶしてモヤシ、高菜漬けと炒めた。こういう使い方が一番多いです、我が家は^^