たぶん見えたと思いますよ。
オリオン座やシリウス（おおいぬ座）がなんで冬の星座かと言うと、夏には空の見える位置に来るのが昼間だからです。皆既日食で昼間が暗くなれば見えたでしょうね。
星座版で見てみたら、今日の昼間11時頃にはシリウスがちょうど南に来てたようです。