[パン] バイキングのときにスティックフォカッチャがうまいとか言ってたんで 明日のパンはトマト食パンミックスつこうてチャレンジしようかと。 油脂がオリーブオイルで2次発酵短め、表面にオリーブオイル塗る …とかでそれっぽくできるかな。 粉チーズとガーリックパウダー少々とバジル・オレガノちょっと使ってみる。