【昼ごはん】
先週の平日はあんまりにも料理しなかったのでちゃんとゴハン炊いて食べたくなりました。
・白菜(8分の1)
・豚ひき肉(小パック)
・たまねぎ(2分の1)
・赤パプリカ(2分の1)
・ささがきごぼう(加工済冷凍・1パック)
・余ってた食パン(2分の1枚)
・たまご(1個)
・狂塩・料理酒・生姜・黒コショウ・しょうゆ・砂糖・白だし・片栗粉など
以上の適当すぎるラインナップを白菜以外ネッチョネチョにして
フライパンに敷き詰めたザク切り白菜の上に敷き詰めて蒸し焼きです。
タネに火が大方とおったら芋煮汁のような甘じょっぱい味にととのえて完成です。
4等分にしてゴハンにのっけて食います。七味かけても良さそうでした。
実肉そんな多くないのにガッツリで汁のしみたゴハンひゃっほ!!
