[日本では外資の小売業がなぜ弱いのか]
西友がウオルマートの傘下に入ったとき、いちばん最初に押し付けられたのがグレープジュースの2リットルの缶詰めと、ばかでかい両手ぐらいの298円のベルギーチョコ。アメリカや英国で売れてるであろうものを持ってきたんだけど、ほとんど見向きもされなかったと思う。うちの近所の西友でも買ってる人をみたことがなかった。誰が飲むんだろ、グレープジュースを缶詰で、っておもってたんだけど、つまるところ、日本人が買いたい商品じゃなくてあっちが売りたいものを売り場に並べてて、印象的だったのはぼうぼうどりのタレかなあ。外資になる前はあったんだけど、取り扱いをやめてて、あーうれないと思ったら徹底的に排除するんだな、と。お客様の声ってのがあるじゃないっすか、あれに投稿しようとしてよくみたら、あぶらあげでも取り扱いを止めたものがあって、取扱い再開するつもりもないです、ってのあとに慇懃無礼にほかの商品を薦めてて、あー、食生活をわかってないのかもな、と。西友はウォルマートにとって便利な店であってつかうほうがべんりなみせじゃなくなっちゃったなあ、と。
で、西友はKYっていってEDLP（エブリデーロープライス）って銘打ってアオハタのジャムを298円にしてずっと据え置いてたんです。したらいなげやとか近隣のスーパーがそれより下の価格をたまーに提示するようになった。毎日やすい、ってのは魅力なんだけど、それより安かったらそっちへ行くわけで。で、安いというよりも、野菜にしても果物にしても新鮮さを重視するところがあるじゃないっすか。加工食品や酒類は確かに西友は安いけど、野菜とかはピーコックやいなげやのほうが良いやーと思って、あんまりたくさんは買わなくなった。西友がなくてもピーコックと生協があればいいやみたいな。たぶんそういうことがあちこちでおきてるんじゃないかと。
あとは、日本の食生活の不思議さを日本に来た青い目の上の人がどれだけ理解したかっす。加工食品ひとつとってもしょうゆならキッコーマンとかのほかに地域によってはサンビシとかフンドーキンとかヒガシマルとかマルキンを置かないといけない。ソースもブルドッグのほかにカゴメとかオタフクとかあるわけっす。日本のスーパーはその地域を知り尽くしてる目の届く範囲しか出店しません。マルエツは関東だけ。平和堂は関西・北陸。イズミヤは関西が主。ヨーカドーは主に東日本だけ（西へ行くと弱くなる）、イオンは例外だけどもともとは扇屋とかヤオハンとか地方のスーパーを吸収してでかくなったところだからその地方の味覚を知り尽くしてるのでやってけるのです。
ヨークベニマルって東北にあるんすけど、栃木と福島と宮城と山形だと煮物でもレシピを変えないとダメなんす。そこまでしてやっとお客さんが来てくれる。ケンミンショウってあるじゃないっすか。あれも県をまたいだら全然食生活が違ったりする。日本はそういうちょっと味覚に関してクレイジーなところなんすけど、それに対応しないとやってけないんだけど、それがたぶん外国の人には理解できないと思う。そういうのがあって、苦戦するんじゃないかなあ、と。