【マツコの知らない世界】
元々は五色そうめん～半田そうめん圏の出身なんだけど、関東に来たら同居人の好みもあって揖保の糸ばかりに。
今年は人から島原そうめん頂いたので食べてみたけど、かなり美味しいと思った。

ちなみにつゆは、小エビ出汁と醤油が一番好き。夏中ずっと冷蔵庫に入ってた。もう関東来てから全然食べてないけど。自分でするにはもったいなくて。
次点は、鯛の骨でとった出汁つゆ。