カツ代さんが亡くなった時に書いたけど、このケーキのレシピ、ケンタロウのお菓子の本にも載ってる。あーこれは、まさに小林家のリンゴケーキ、なんだなあと思う。
ラム酒シナモンナツメグの取り合わせがとても美味。