黒ビールはコクがあるので、あっさりした鍋（寄せ鍋や水炊き）に合いそうです。（昨日黒ビールを飲んでの感想。）
キムチ鍋やすき焼きには、普通のビールの方がいいですね。
プレミアムモルツと黒ビールのハーフ＆ハーフも美味しそうです。