豚汁が一人分だけ残ってたので、お昼は豚汁うどんにしよう、と昨夜から心づもりしてた。
朝、乾麺のうどんを冷水ポットに水はって放り込んどいた。ぽっとにもお湯をたっぷり沸かしておいた。
浸水しといたスパゲッティーを１分でゆでるやつ、乾麺うどんもいけるかなあと。
たぶん、時間調整とか細かく必要かなあとは思うけど、まあ、そこそこいけたよ。スパゲッティーよりも水に溶け出すでんぷんが多い気はする。
お中元とお歳暮で毎年いただく乾麺うどん、茹でるのに20分かかるので、なかなか減らないの。