駅そば系のつゆは、わたしにはうどんに対しては濃すぎる。でもそばならおいしい。
逆に、例えばヒガシマルのうどんスープの素は、うどんにはベストなんだけど(あとだし巻き卵にもいい。関東の味ではないけど)、そばでは、あっさりしすぎて合わない。