ゆべしには「柚子の皮に餅的な何かを詰めたもの」というバリエーションもあるのか。
味噌詰め型と餅型の中間タイプ？

ちなみに初めて味噌詰め型ゆべしを食べたとき、切っていない1個丸ごとのをでーん！とお茶請けに出されてかなり戸惑ったのを覚えている。