[ふと思い出した]
子供の時分には、まいたけというのは町のスーパーでしいたけやしめじと一緒に並んでいるような種類のキノコではなかった覚えがある。
たとえば、山道沿いのそば屋さんが名物としてまいたけの天ぷらが入ったそばを出していることがある、とか、遠縁の親戚からお裾分けで回ってくる、とか、そういう感じのキノコだったような。