[今日のおやつ]
たまケーキ。直径20cm弱くらい。
中はざっくりかふかふしたメレンゲ生地で、上下半球に分けた赤道部分にカラメルの板を挟み、外側にバタークリームを塗ってある。
流石に1回で食べきれる量ではないので、切り分けてチマチマ消費中。