↓がまあまあ納得できる。
『IQ（知能指数）は遺伝と環境どっちが大事？』
http://matome.naver.jp/odai/2136396165124232501

特に後半で挙げられてる、遺伝と身長の関係についての事例がわかりやすくていい。
遺伝が意味を持つのは一定以上の環境下におかれてから。種子のようだね。環境が整うまでは発芽しない。発芽してからも、その後の世話のタイミングを外したら大きくは育たない。