off、早速飲まれるのでは……と思っていました。うちも（笑）。飲みごたえとさっぱり度を他社のOFF系と比べると、どっちも淡麗Wと麒麟ZEROの間位かなぁ。

　
低プリン塩基→低核酸→うまみダウン……と想像してしまうので、（さすがにイノシン酸のようなプリン系では無意味ですが）うまみ調味料でも入れてうまくするのかな、なんて思っていました。そうしたら、『グルタミン』って！
けれど、グルタミンは、あの調味料（「〜酸塩」）とは違うし、しかもモロ入れじゃなくて発泡酒の原料だし……何だか謎が多い酒ですね。