雷こんにゃくときんぴらも終了。きんぴらがなんか絶望的にうまくない(笑) 明日味つけ直すかなー。 あと数の子も、去年塩漬けのまま放置しといたのを塩抜きして出汁醤油にドボンしてある。 同居人放置の栗の甘露煮があるんだが、きんとん作る気はしねえなあ。寒天あれば、黒豆の煮汁と一緒に寒天作るという手もあるが、買いに行く気はさすがにない。