午前中に作った、柚子のジャムのようなマーマレードのようなもの。
種以外全部入り。房の袋を外すのが普通なんだけど、フードプロセッサーで全部いれちゃうというのを見たので、房の袋も細かく刻んで入れてしまった。
砂糖は全体の半量。
鍋に残ったやつは、行儀悪いけど、パンでぬぐって食べた(^^)
まだたべかけのジャムがあるので、そっち食べてからこっちに手をつける。