彼の作る料理がうまそうな上に、レシピに分量がない。アイデアを利用したレシピ一週間分を紹介するだけ。そのかわり応用できるヒント満載。初心者向きではなくて、あるていど料理するし料理好きな人向け。 育てやすいけどなかなか料理にハーブを使えないなんて人には特に向いてる。 もし見れる環境にあったら、うちの父親なんかはたぶんすごく好きな番組だったろうと思う。