ルーマニアのお酒、パリンカ。
名前も初めて聞いたけど、自家製のパリンカがまた面白い。
何と、瓶の中に丸ごとの果実が入っているんです。
瓶の口は果実が通らない小ささなのに!(O_O)
どういう風に作っているかというと、果実が枝になり始めた小さなうちに瓶の中に入れる。
そして枝にくくりつけた瓶の中で果実を育てて、大きく実ったらそのままお酒を作るとか。面白いなあ( ^ω^ )
ルーマニアに行くことがあったら是非飲んでみたいものです。
ただし、アルコール度数が60度とかなんとか・・・うわぁw(^◇^;)
参考:
NHK 世界ふれあい街歩き ルーマニア・シビウ
http://www.nhk.or.jp/sekaimachi/detail/data/111103.html
