まぐろの解体って、確かにサイズ自体で技術と力が必要なもんだし派手だけど、そこまでわーきゃー言って集まるものなのか? 別に血しぶきとぶわけでもなし、そういう意味でははまちやぶりのが派手な気がする
と、疑問だったのだけど、それはわたしが魚屋の娘で見慣れてるせいなのかもしれない、とこないだニュース見てて思った。
ふぐの日だからふぐ汁給食、ということで、小学校に職人さんがきてふぐをさばいて見せてたのだけど、それに対するこどもたちの反応が尋常じゃなかった(;) まさにわーきゃーで(;) 最近は切り身になる過程を実際に見ることなんてほとんどないんかしら。
うちスーパーのテナントで入ってたとき、隣の肉屋さんのバックヤードに牛の半身がぶら下がってたりして、そういうのも見てるからなー。やっぱちょっと感覚くるってんのかもしれんな。
