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本場で食べたことがあるもののことを語る

ペテルブルグの文学カフェ(プーシキンが決闘前に食事したレストラン)で、ビーフストロガノフを食べました。
カルボナーラのソースと風味が似ていたので、自分でストロガノフを作るときは、生クリームを使うようになりました。