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マックンチーズというアメリカ合衆国の家庭料理が今日の晩ご飯。
簡単にいえばマカロニチーズグラタン。
これを健康食レシピにアレンジ。バターをオリーブオイル、牛乳をオーツミルク、そしてカボチャのピュレを溶かしてクリーミーにした。
キャベツのサラダとビールで。胃にもたれず消化も良くこれはまた作ろうと思った。

明日も雨予報。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。

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グッモロン!
雨で鬱陶しいが静かに気持ちに任せて動こう。
先日作っておいたニシンのマリネが美味しく仕上がっていて嬉しい。
ジェイミー・オリヴァーの料理YouTubeもみたい。

よい1日を。

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グッモロン!
また新しい月曜日がやって来た。
キャベツのサラダを作っておく。

今週は何か映画をみたい(ネットでだけど)。

よい1日を。

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グッモロン!
昨日カボチャのピュレを使ったパンケーキを焼いたら美味しくできた。また焼きたい。

今日はぼんやりしないで働きたい。

よい1日を。

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グッモロン!
気合で退団する。

よい1日を。

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お墓参りと買い出しに行って来た。
お墓参りに行くとホッとする。わりと人出もあって皆さん蝋燭を立てていた。手を合わせると気が和む。

買い出しではまた夫の希望で今夜はエビ🦐。
ただ並べるだけでは申し訳ないのでマヨネーズは自作でカボチャのサラダも作った。
ニシンの開きまで買ったので明日はニシンのマリネを作る。

ハロウィンカボチャは食べられるが日本のカボチャのようにホクホクではない。サクサクした感じ。

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グッモロン!
恐ろしいことだが今日で10月は去るらしい。
ハロウィンよりホラー。

今日はAlla helgonsdag。日本でいうお盆の扱いだと思う。
皆お墓参りをし故人方を偲ぶ日。

よい1日を。

id:yabu_kyu
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日経平均を全く理解してないので毎回「ほえー、一株何万円もする株が平均的なんか」と思って見てる
(実際には指数なので単純な平均ではない模様。指数って何よ?)

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名所旧跡って公的機関が管理してるものだけじゃないと思ってて、相続税100%とかするとそういうの失われそうだけど、どーなんやろ。

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「お見合いおばさん」をしている知り合いから、わりと厳しめの戒律をもつ宗教をもつ青年が日本で婚活する難しさみたいな話を聞いた。
「ある程度、世間に合わせなきゃ」というようなことをその方は仰るんだけど、それもなんか違うなって思ってモヤモヤしている。
とりあえず話の流れで、
1)信仰に理解のある場でパートナーを探す
2)信仰を尊重してくれる支援者を見つけ、コンサルだと思って相談する
という提案をしてみたんだけれど、どうかなあ…。そもそも本人いないし。

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グッモロン!
雨の朝。昨日ニンニクを植え付けた。
来年の初夏に収穫。

よい1日を。

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グッモロン!
冷え冷えの朝。
庭の木の葉はすっかりオレンジ色でハロウィン🎃仕様。

よい1日を。

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(承前)
うさぎは寂しくても死なないってbicさんに教えてもらいました。
走れなくなると死んじゃうんですって。いかにも野生動物らしい話。
だとしたらなぜ「寂しいと死んじゃう」なんてまことしやかに語られるようになったんだろう。

id:kaalrabbi
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グッモロン!
木曜日から本格的に寒くなるらしい。
今日は幸い曇りなので少し庭を片付けたい。

電力代は高いので家の中の仕事はちょっとおやすみ。

よい1日を。

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夫の友人が脳梗塞で倒れたと友人の甥っ子さんから連絡がありショックを受けている。
夫よりも随分年上の方だが独身でずっと1人暮らしをされていて元気で強い方だったのにコロナ禍を経てぐっと老けられた。
今入院されているが片道車で10時間近くかかる場所なのでお見舞いにもいけない。月に2回くらいは電話で1時間位話し、メールのやりとりはよくしていたのにここ数週間返事もなく電話してみないと話していたところだった。
本当にショックだ。少しずつ良くなってほしい。
祈ることしかできないのが辛い。

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ChatGPT、回答をする時に「それは鋭い質問ですね」とか余分なことを言わず、質問にだけ答えてほしい。
たまになら良いが、そういうのが毎回だと、機嫌を取ろうとして言っている感じがして気になるので。

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グッモロン!
野生動物も住みにくい世の中になったとなげいているだろうし、人間も気楽にスポーツ、レクリエーションが楽しめなくなったり。
色々世知辛いと思う朝。

よい1日を。

id:yabu_kyu
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水耕栽培の動画見てたら
「豆乳の1リットルパックは内側にアルミ貼られてて遮光されるから藻が発生しないし、注ぎ口から水も抜けるから便利」
って言ってる人がいてなるほどと思いました。

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時間が1時間ずれてボーナスを貰った気がする。
いつもよりちゃっちゃと朝の掃除も出来て機嫌が良い。
家にある時計の時間を変えながら高い所の拭き掃除。

今から台所。今日は何を食べようかな。

id:esprssne
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子どもの頃に聞いた
「うさぎは寂しいと死んじゃうんだって」
という話を思い出している。ほんとうかなあ。