手持ちのプロヴァンス料理の本にフダンソウのグラタンがあるから忠実に作ってみよう。
胡瓜はスープにいれるか、炒める。
長茄子は胡瓜と一緒に炒める。
水茄子は素揚げしてパスタ。
獅子唐もパスタ。
甘長唐辛子はグリル焼き。
モロヘイヤはかき卵スープ。
ピーマンは内臓系と炒めたら合うかも知れない。ハツとか砂肝とか。
レバピマ炒めとかどうだろう。
とか思いつくけど最近どうかすると1週間にいちども料理しなかったりするのでそこから調整しないと。
/quadratus (★)
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手持ちのプロヴァンス料理の本にフダンソウのグラタンがあるから忠実に作ってみよう。
胡瓜はスープにいれるか、炒める。
長茄子は胡瓜と一緒に炒める。
水茄子は素揚げしてパスタ。
獅子唐もパスタ。
甘長唐辛子はグリル焼き。
モロヘイヤはかき卵スープ。
ピーマンは内臓系と炒めたら合うかも知れない。ハツとか砂肝とか。
レバピマ炒めとかどうだろう。
とか思いつくけど最近どうかすると1週間にいちども料理しなかったりするのでそこから調整しないと。
板前さんから今年の夏野菜が届いた。
茄子、胡瓜、甘長唐辛子、獅子唐、ピーマン、モロヘイヤ、モロッコ隠元、金糸瓜、あと名前の分からない大きな葉っぱ。
フダンソウかなあ、たぶん。
試験問題でっきあがりー。
誤報があったことも知らなかった…
むしろまずいわ。
朝ごはん食べに行って戻ってからまた眠っていた。
そろそろ寝過ぎ頭痛になるから起きる。
晩ごはんたべないで10時間眠った。
ちら聞きした話からすると肥大した父親殺し感。
危なっかしい執着のある人をスクリーニングで採らないようにできればいいけど人が足りない仕事ではそれも難しくだろう。
ギョーザ イェー してきた。
そういえば朝ごはんに貼った写真のテーブルウェア的なもの、すべてがてつや関係。
皿: ラルカフェグッズ
マグカップ: ラルカフェグッズ
グラス: ラルクミュージアムグッズ
コースター: テツヤホテルにあったのと同じのを探して買ったもの
ランチョンマット: てつや関係者ブログからのストーカー案件
月曜日に東京に来る異国の人が「考えてみたらホテル取ってなかったどこがいいか急いで教えて」ってメールを昨夜寄越していたことに今気づくなど。
とか言ってたら痛そうな場面が4倍痛い。タイレル殺し。この先が思いやられる。
[みてるブルーレイ]
大きくなった画面でブレードランナーみてる。
すごいシド・ミード充、っていうか20年ほったらかしてごめんよミード、ってくらい。
シンデレラの姉のように美しい靴に無理矢理足を突っ込んで楽しいイベントに赴く。
ポケモン某。
プロジェクトチームの若い衆のあいだで数日前から話題もちきりだった。
ワインを飲み始めたところでアカウント作ってみたら近所で湧いていたみたいで飲み終わるまでに少しも歩かずにレベル4になった。
iPhoneの設定の言語のせいでで名前がみんなフランス語。
いろんなことで頭がいっぱいでどんどん物事が進んでいくので「ハイクに投げる言葉」になる前に次に行ってしまう。
良い天気だ。
このまま夏が終わればよい。

わりと大画面でテレビを見ることに興味がなくてテレビはずっと見た目で選んだREALFLEETの17インチのだけを置いていた。
じつに美しい作りで背面にある革の持ち手も素敵でほどよく存在感がなくてとっても気に入っていたのだが先日来カラーがちゃんと出なくなってチューナーやブルーレイプレーヤーやケーブルをいろんな組み合わせで試した結果S入力端子から入ってくる信号の処理がおかしいという事がわかった。
メーカーに修理の相談をしたけれどもう基盤が直せないということでほんとうに残念だけど諦めることにして、実家から見る人のいなくなったテレビを回収してきた。
3…[全文を見る]
2011年!!
地震
銀座天國でかき揚げ丼を待っていたら揺れた。
今厨房の火を落としたらわたしのかき揚げどうなっちゃうんだろう
と思っていたら直後に来た。良かった。
火の始末だいじ。