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ハウスプランツ@神戸のことを語る

本日のデザート、マロンとアーモンドクランチのケーキ、洋梨とカスタードソース添えです。

昔天王寺のジローで食べていたケーキの再現を試みた。いけそう。次回、完全版でお送りします。見てね☆

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お茶にするか

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[本日のお散歩]今年初めての菊!

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本日のデザート、抹茶マロンパフェですよ。副題は「過去のことなど忘れて今を生きるのさ」ですよ~^^

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凄い色になってるけど芋です、芋!もう食べなくちゃ・・・・・・ってなってたんだよ、それでつい

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朝珈琲。ごめんなさい、朝からやっちゃったわw

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本日のランチ、スパゲッティミートソース、グリーンサラダ、野菜ポタージュです。合い挽きミンチたっぷり使ったのでパスタ美味しい。

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みんな寒いって言うけどさ、暑いよ?

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[本日のお散歩]

もうくたくたなのでいいかげん捨てようかと出しては思い直してしまうかわいい帯。

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うさのことを語る

メモ 長崎
会期 2015年10月10日(土) ~ 2015年12月06日(日)
休館日 10月13日(火)、26日(月)、11月9日(月)、24日(火)
開場時間 10:00~20:00(最終入場19:30)

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フジパンのチーズタルトの上を水平に切り落としてお酒を塗り、リンゴのチンして冷やしといたのを載せていきます。

うえからカラメルを塗ってグリルで焼きます。(焦げましたw)

粗熱が取れたら冷蔵庫へ冷やして、食べる前に銀紙を取ってね。

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本日のデザート、タルトタタンでございます。りんごはジョナを使い、ソースはカスタードです。

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本日のランチ、炒飯。一択だったw

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メモ
10/28 満潮 1:42 15:06  干潮 8:37 20:53  日の出 6:16 日の入り 17:10 月の出17:57 月の入り6:42  月齢15.1

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表紙をみかけて借りてみたら中の挿絵もやっぱり綺麗でした。丁寧な取材にもとづく緻密な線描写、無理のない色彩。いかにも日本画家という美しさ。

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昨日のおでかけ。黒地に白抜きで柳!ところどころピンクがはいってるのがかわいいのです。自分の好みのパキッとした配色で。こういうのは下駄ねー。

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本日のデザート、桃のタルトのカスタードソースです。カスタードソースはパックのジャムを牛乳で薄めただけ。スパイシーオレンジティーといただきました。

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本日のデザート準備。昨日のゼリーを、桃かんのスライス(バターシュガーでフランベ)の上からかけて冷やしかためたのをタルトの上に載せます。先にホイップを塗ってからね。載せたらはみ出しをカットして、フタして冷蔵庫で冷やしておく。

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本日のランチはラーメン!叉焼、きゃべつ、ゆで卵、葱入り。