昨日発掘したサクランボ酒2014年。
白州のハーフの空きボトルに入れてチビチビいきます。
炭酸で少し割るといい具合です。
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何かと忙しい一日だったので簡単に
餃子を焼いてビールで一杯。
鴨のスパイス焼きが乗ったポテサラが美味しそうです。
よなよなエールをいただきます。
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初物・・・のような気がする。
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昼間に発掘した二年物のサクランボ酒をゼリーにしました。
最近よく見る日本酒ゼリーみたいに仕上げたかったのですが
ホワイトラムで作ったので度数の高い酒ゼリーになってしまった。
しかし酒呑みには美味いよ。

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【青柳のヌタで】
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義母が泊まりに来て夕食の材料も持ち込みです。
ナスと豆腐の田楽を母娘で作ってくれました。
サントリー プレミアムモルツ 香るエールをいただきます。
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一昨年漬けたまま忘れていたサクランボ酒を
食器棚の奥底からサルベージ。
確かホワイトラムで漬けたはず。
色は落ちてしまいましたがフレーバーは充分。
フレッシュな実を添えていただきます。
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【Replyを使わずに何ちゃら】
僕も王冠を傷つけないように、角度を少しずつ変えて均等に開いてみたりはするが、何だかんだ言って付くときは傷がつくものである。
と言うわけで(何がだ)昨日の、ROGUE 7HOP IPA。

名前のとおり7種類のホップを使用してるらしい。
これもあまり尖ってないやや飲みやすい方の強い苦み。
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あんまり天気いいし
布団干してセーターと電気毛布洗濯したんで
飲んじゃいましたすみません
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牛蒡と牛すじの煮込み、蒸し鶏のサラダ、
味噌汁を作りました。
サッポロ ニッポンピルスをいただきます。
久しぶりにこんな時間に夕食になってしまった。

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/酒















