【常陸牛すき焼き】
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酒ビール部のことを語る
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初のみかな?サッポロ 極ZERO。
オレオショコラ 京抹茶をあてにいただきます。
抹茶のチョコやクッキーが好きでコンビニで見かけると
思わず買ってしまいます。

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昨日蔵元を訪ねて直接買ってきたお酒。
千代の亀 純米大吟醸 槽無垢 無濾過生原酒をいただきます。
今日はこの酒のために料理を作りました。

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feat.チーズ部
グラナパダーノと純米大吟醸 亀の尾。
ごはんと強く結びついて離れない俺献立の特徴ゆえにお酒のあとに食事という流れにならないので日本酒を食後酒にしてチーズかじってる今日この頃。わるくないですよ!
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二杯目はヱビスの余韻の時間。
鶏皮とは良かったが、ぬたとのマリアージュは予想どおり失敗。
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嫁さん飲み会につき家でひとり居酒屋ごっこです。
青柳のぬた、砂ずりの生姜煮、鶏皮の塩焼きとたれ焼き、
肉豆腐卵落とし、もずく酢を肴に
初飲みの銀河高原 白ビールをいただきます。
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仕事中、車で走っていたら何やら見慣れた文字が。
蔵元探訪をして純米大吟醸槽無垢生酒を一本買いました。
出先でうっかり生酒を買ってしまうことがあるので
車にはクーラーボックスをいつも積んでいます。

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/酒














