/晩ごはん

炒め揚げジャガイモとチーズを和えたもの、チーズオムレツ、キャベツとソーセージを入れた焼きそば。レタス。

塊チーズを終わらせるためにチーズオムレツを作っている過程で、ひらめいてジャガイモもメニューに加えてしまったのであった。どちらも美味しかったですが、同じチーズを使ったので、同じ味のものを食べ続けてしまった感があります。焼きそばは、この前とは違う真っ直ぐ麺を買ったのですがこちらも美味しかったです！ただ、味付けが…やはりなかなか難しい。今回は、甘さの問題かなと思って砂糖をひとつまみ振りかけてみました。何だか成功しているような気もしますが、違うソースを買ってみようかな、という気もしています。（日本のソースを買うという選択肢は、とりあえず、まだ、ない）


ソーセージはしょっぱかったよー。

・ふきのとうといわしの天ぷら
・ほうれん草ごま和え
・ポテトサラダ
実は天ぷらちょっと苦手なんです…
ふきのとうはふわっとあがったのですが、いわしが火を通しすぎたのか衣が固かったのかイマイチでした。
ふんわりさくっとは難しい…

ケーキ売り切れにつき。いや、ケーキのかわりのサンドイッチなわけではなく、ケーキがあれば、サンドイッチをハーフにしてケーキを食べようと。

オリーブオイルと2種類のチーズで炒めたカッペリーニ、レタスサラダ、焼きニンニク、パパイヤ少し。

洒落た言い回しにしてみましたが、安物の粉チーズと塊チーズを消費するためのメニューです。少し醤油をたらすと好みの味に♪　オリーブオイルに漬けた生ニンニクを軽く炒めてみたら、ほくほくして美味しかったです。揚げるより気に入ったわコレ。

メロン、ごろごろポテトサラダ、キャベツと玉ねぎの醤油炒め。パパイヤ少し。

考えごとをしていたら、ご飯食べるのが遅くなっちゃった。メロンが悪くなりかけていたので、半玉ぺろりといただきました。昨日買ったばかりなんだけど、やっぱり冷蔵庫に入れないとダメか…。ポテサラは、好みの味付けにできたと思ったのですが、食べているうちに違う味にしたくなり、最後は醤油炒めと混ぜ合わせてしまいました。今日は全体的に思うようにいかなかった食卓でしたのう。

バターをぬったりチーズをのせたりして焼いたパン、Hortifrutiの惣菜サラダ。

チェーンのスーパーでもお惣菜は店によって特徴があり、Hortifrutiのサラダセットは2駅向こうのお店の方がバラエティ豊かで美味しいということがわかりました（最初に住んだ場所の近く）。用事ついでに買って来ちゃった。ドレッシングも美味しいのですが味が濃いので、追いレタス必須です。
フライパンで焼いたパンはほんと美味しいー。チーズも一緒にのせて焼きました。あと、ニンニクを漬けたオリーブオイルがイイ感じになってましたので…バターをぬったパンに付けると最高でございました。油たっぷりだから美味しくないわけがないですね♪

鍋の素が30％OFFで投げ売りされてたので、海鮮鍋にしました。
あとはいなり寿司作った。

日曜の夜名物：雑なごはん
今日はオリジン弁当〜

麻婆豆腐と菜の花のお浸しヽ(´▽｀)/

日本風焼きそば、ごろごろポテトサラダ、オリーブオイルで揚げたニンニク。

ブラジル製の焼きそば麺とtonkatsuソースを使いました。麺おいしいわコレ！今日は野菜しか入れなかったのですが、シーフードを入れたらコクが出ていいかも。もちろん日本のとはちょっと違う味ですが、美味しかったです。
オリーブオイルがたくさんあるので、ニンニクを揚げて保存♪ ブラジルはジャガイモが美味しいっすー。次はどうやって食べようかなあ。

今日作ってみたのも当たりだった。
豚冷しゃぶにニラたっぷりタレ。生協カタログに載っていたのを参考に。とは言いながら、載っていたカタログはもう配送時に返したというか回収してもらったので、テキトーに作ったけど。

作り置きミートボール、サラダ、チーズ、NISSINラーメン野菜味lightバージョン。

ミートソースの作り置きは終わりましたが、ミートボールがあったのです！また別の味付けにしたので、うまうま♪ ひとりで600グラムの挽肉を消費するのはそれなりに時間がかかりますね。袋麺のライトバージョンは、麺が粉っぽくて何だかイマイチでした。今後は、普通バージョンのみ買います。

カレイの煮付けと小芋さんヽ(´▽｀)/

生きくらげとトマトがあったので、何となく思いつきで卵とあわせて中華風の炒め物にしてみたら、妙に美味しい。

昨日と全く同じ、作り置きミートソースでパスタ。スーパーのサラダ。

思う存分、粉チーズを投入しました。ご馳走様でした。スーパーのサラダは、やや厚めのビーツが入っていて、ぽりっぽりっと美味しいよ♪

地方都市の夜が早いのを忘れておりましてな。軒並み21:00閉店。しかもひとりごはんだし、お酒が飲めないので、というかお酒が飲めてたときも、まずはきちんと夕食、なたちなので、ロイホでハンバーグ食べてる。

・さば唐揚げ
・きのこともやしの炒め物
・こんにゃくと里芋のにっころがし
茶色いおかずだらけだったのでブロッコリーもゆでてみた。

作り置きミートソースでパスタ。煮物の残り。

バターでパスタを炒めてミートソースと合わせ、固い粉チーズをかけてさらに炒めたら美味しかったです。安い粉チーズも火を通すと美味しいんですねー。って、そういう食べ方にはまっているだけかしら。

おいなりさんヽ(´▽｀)/

バターをぬって焼いたパン、作り置きミートソース、パスタ少し、レタスサラダ、インゲンとチーズの炒め物。

パンにレタスとミートソースをはさんで食べようと思っていましたが、ブラジルのパンは美味しくて、バターをぬるだけで十分なのであった。そのまま、もぐもぐ。ミートソースはパスタで食べました。最近は火を通したチーズにはまってます。