/晩ごはん

豆乳鍋。鍋一択。その豆乳鍋に油揚げを入れず、別に煮て一品増やす。
ところで叔母が「ものすごくしょっぱいから全然腐らない」と言って送ってくれた野沢菜の漬物が真剣にしょっぱくて消費できるイメージが浮かびません。塩抜きに一晩かかりそう。今日は中途半端に塩抜きしたのを少量、細かくきざんで水菜、小松菜、海苔と和えて最終的にごま油をかけて食べます。

寒すぎてあんかけごはん。

・ぶり大根
・オクラのおかか和え
・キャベツと豆腐としめじの味噌汁
・義母さん製グラタン、略してギボタン

オクラのマヨネーズ醤油炒め、パパイヤ、白いメロン。

食べたいと思ったものを食べるのが一番いいですね。大きなオクラを炒めたかったし、普段はあまり興味がないパパイヤも今日は食べたかった。買いたいものを全部買ったよー、って感じでした。リンゴは明日にしよう。

天ザル(？)そば～ヽ(´▽｀)/

・豚バラともやしの炒め物（ちょっと残っていた水菜を混ぜ込んでやった）
・具だくさん厚揚げの炊いたん
・ほうれん草のおひたし
・赤カブの甘酢漬け

歯医者で痛むと思いますのでとロキソニンを5日分も出されたけど、全く痛くないので普通にごはん作って食べる。

・ぶり大根
・コールスローサラダ
・エビ焼売
・豆腐と白菜とねぎの味噌汁
キャベツと大根とねぎと白菜をいただいてほくほくしてます。
葉ものありがたい～。

風邪ひきかけかなあ、サラダが食べたい。

揚げ出し餅とレンコンのチンピラヽ(´▽｀)/

ピーマン肉詰め、黒米入りごはん、おでん大根、昆布。

・鮭フライ
・豆腐のきのこあんかけ
・紫の大根甘酢漬け（どピンク色になって驚いた）
・白菜と油揚げの味噌汁

・きのこごはん
・牛肉とごぼうと玉ねぎの甘辛炒め
・お総菜サラダ
味噌汁は次男が大泣きしてるので断念（口実）

スーパーで買い物中に吸い寄せられてしまった春巻きと餃子。

このあいだ生協で生きくらげというのが出ていて、なんか美味しそうと思って買ったものの、何にすればよいかずっと迷っていたのだが、クックパッドを参考に中華風の炒め物にしてみたところ、たいへん美味しゅうございました。

サラダ・ニソワーズ、ラズベリームース、カフェラテ。ダイエットというわけではなく、気分的にあまり炭水化物を食べたくなく、このメニュー。

・ブロッコリーとじゃがいもと少しの鶏肉のごま味噌炒め
・豆腐とわかめのお吸い物
・サラダ
昨日のカレーも半端に残ってるから片付けたい。

甘やかしうどん！
卵もいれちゃったもんね

チキンカレーとサラダ。
省エネな感じで。

話せば長いことになるのですが、先日、鶏肉を酒蒸ししました。そのスープを使って、そのときは鍋にしました。今日は、その鍋を具とスープに分けて、具は「白菜の旨煮風」に、スープは里芋の煮物に使いまして、鶏肉はじゃがいもの牛乳煮（これもグラタンに使って余っていた）と玉ねぎをオリーブオイルで炒めたのと混ぜて最終的にマスタードで味を決めた……そういう感じのごはんです。あとは湯豆腐ちょびっと。