・豆腐焼売(チルド)
・洋風肉じゃが
・きんぴらごぼう
・もずく酢
おこもりしてたけど、夕方出かけた小児科の帰り、大雨に濡れました。
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・キャベツのポークビーンズ煮
・ブロッコリーとしめじのスパニッシュオムレツ、豚肉と新玉ねぎの煮物
あとは焼きネギ&焼き椎茸、小松菜のゆでたのなど。
長ネギのオイル煮、新玉ねぎのドレッシングなども無目的に作りました。
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・鯖の味噌煮
・きんぴらごぼう
・豆腐の味噌汁
・サラダ
・辛子明太子
何かに影響された長男のリクエストがきんぴら、秋刀魚、玉子焼き、味噌汁だったので多少意識しました。
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・八宝菜風炒め物
・なめこの味噌汁
・ほうれん草とプチトマトのサラダ
・小鮎の甘露煮
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・チキンのハーブソルト焼き
・ブロッコリー、ゆで卵、トマトを切って並べただけのサラダ
・筍とニシンの煮物
あとはタラコがご飯のおかずです。2膳は食べてしまう・・・
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・鶏肉のさっぱり照り煮
・簡単大学いも(フライパンで作る)
・一昨日買ってきたミニトマトとアスパラ
あと、まだ持ってきていないのが
・小松菜の煮浸し
鶏肉はクックパッドメニューだけど、何年か前にハイクで教えてもらって以来うちの定番になっているもの。しばらく作ってなかったんだけど、先日美容師さんと話していたら、彼女も最近これにハマってると言ったので思い出した。載っているレシピよりもお酢が多めで。
今日はなぜか体温低めで寒い気がするので、エネルギー補給だ!
しかし、アルコールなんか飲んでいいのか?オリオンビール好き?
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・稲荷寿司
・とんかつ/クリームコロッケ(お総菜)
・サラダ
・ほうれん草と豆腐とかまぼこのお吸い物
かまぼこはお弁当用に買って使い切れなかったジバニャンよー
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【1】鶏ささみ4本を電子レンジ耐性のある容器にいれ、甘酒とか塩麹とかに漬けたりまぶしたりして1時間。漬けたりまぶしたりしたまま蓋をして電子レンジに600wで2〜4分。氷水にささみを移し、熱くない程度にしてから裂いては漬け汁に戻す。
【2】ドライトマト4個を計量カップに入れ、ぬるま湯をいっぱいに注いで戻しておく。
【3】にんにく1〜3片、玉ねぎ半分〜小さめなら1個をみじんぎり。大さじ2程度のオリーブオイルを入れた鍋を弱火にかけ、にんにく、玉ねぎの順にじっくり炒める。しんなりしてきたら塩胡椒。
【4】戻ったトマトを刻んで【3】の小鍋へ。キャベツ半玉を…[全文を見る]
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ミネストローネ (キャンベル缶)
バナナ
ザーサイ
シメイブルー
スープを缶からそのまま食べなかったのがどれだけすごいかわかっていただけますか。
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今日はカツ丼です。
サラダときんぴらごぼう、味噌汁はほうれん草と豆腐。
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鳥ポタラーメン。おしゃれな天一みたいなんだけど、食べてると天一も食べたくなるのが困る。これはこれで美味しいんだけどね。そういえば、なんでカレーと餃子とラーメンの街、神保町には天一ないんだろ?

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今日はマルタイの棒ラーメンのあごだし味を食べました(^^)
あごだしの「あご」はトビウオになりますー☆=
東京で九州の味を食べられて嬉しかったです(^^)
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塩麹と生姜味の鶏唐揚げを作ったら、やっぱり見た目が焦げてしまった。低温から揚げ始めたんだけどね。
味はとっても美味しかったけど、見栄えが悪くて写真なし。
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・カレイの煮付け
・ほうれん草とコーンのバター炒め
・ホタテともやしとしいたけを蒸したものをレモン塩ダレでいただきます。
あと辛子明太子もあります。ご飯がススム・・・
/晩ごはん




