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晩ごはんのことを語る
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2015年最後の晩ごはんは、カレー!٩(●˙▿˙●)۶
実は自分の作るカレーが1番好きです(*´罒`*)
ルーも好きなだけおかわり出来るし( *´艸`)
いっぱい作ったから、しばらくカレー生活です( ´ ▽ ` )ノ
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だるま弁当。
小学生の頃、駅弁という存在を初めて知っただるま弁当。
美味しい上に貯金箱にもなる働き者です!
ぼんやり写真でごめんなさい。
だるま弁当食べながらきなことあずきの元へ帰りますヽ(・∀・)ノ


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今日は天ぷらうどんです。
あとスーパーで生春巻きがおいしそうでしたのでそれをおかずに。
組み合わせ変だけどまあいいや。
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・カツカレー
・野菜サラダ
・手作りのコブ巻(鮭・タラの子)
・もずく酢
コブ巻はみそ味、知り合いからのいただきものです。
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自分で作っておいて言うのも何だが、今日の豚キムチはめちゃ美味しかった。
もっとも、味付けは私の手柄じゃなく、キムチとめんつゆのおかげだけどな。
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クリスマスイブだって、今日のおかずは豚キムチとキュウリもみ(梅かつお昆布にちりめんじゃこ)と今日炊いた金時豆だよ。文句あるかっ!
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思い出した。おいしそうなものをつくったのですよ。まず、ヨーグルトの水を切っておきます。そこに生クリーム、ニンニク、玉ねぎ、パセリ、白ワインちょっと、塩コショー、オリーブオイルなどを適当に入れてまぜまぜし、冷蔵庫に放置しています。パンに塗って食べる。「世界入りにくい居酒屋」のおフランスの回で見た料理を手軽な材料でやってみました。ちょっとなめたらはげしくおいしかった。でも大量にできてしまった。
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・ピラフ
・コーンスープ(キャンベル缶)
・ヤンソンさんの誘惑
・うまいったけアヒージョ(レミのあれ)
・ローストビーフ(切るだけ)
あとはチーズ、バケット、ケーキ
今年はラザニア作りたいなーとか思ってたけど、不慣れなもの作るパワーは無かった。程よく手抜きで…
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[おうちクリスマスイヴ]
・ローストチキン(オーブンなんてないから魚焼きグリルで作るのよ!)付け合わせはミニトマト・ブロッコリー・アメリカのマッシュトポテト(マッシュ『ト』は敢えて)
・玉ねぎまるごとスープ
・サラダ
・サラミとチーズの盛り合わせ
・バケット
ケーキは無いけどシャンパン♡
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冷蔵庫に大根、卵、冷ごはん、豆腐があったので、雑炊にしちゃいました!
これも立派な自炊よね…( ̄ー ̄)
ネギがなかったので、即席のお味噌汁の具で代用(笑)
鉄分補給のため、ゴマたっぷりー
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・土鍋で煮込みうどん
・さつまいもの甘辛絡め
・ソーセージ盛り合わせ
最後のは、クリスマスお惣菜コーナーにあったもの。
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鍋焼うどーーーーん!
ゴマ沢庵
林檎
おあげと海老天ゲソ天に卵落としてくつくつ煮た甘やかしうどんです(*´ω`*)
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