/晩ごはん

うなぎちらしヽ(´▽｀)/

久しぶりに にく 食ったー！
昨日スーパーの全品1割引セールで牛肉焼肉用150g、何にしようかと考えてハラミを買ってきて正解。塩麹昆布をまぶしてしばらく置いて焼いたら、柔らかウマ〜！
あとは簡単ミネストローネ的なスープというか、野菜ごった煮というか。

今日もうどんです。ほうれんそううどんをもらったの。えのき、しいたけ、あぶらげ、豆乳、みりん、しょうゆ、味噌、キムチでつくったスープで食べます。おいしいよ。

・たらの煮付け
・ジャーマンポテト
・大根の甘酢漬け柚子風味
・つぶし豆と大根おろしの味噌汁

大根の消費に必死。おろすとあっという間に減るねぇ。

15:30に食べた昼夜兼用ごはん
鶏の野菜黒酢あんかけ

さば味噌～ヽ(´▽｀)/

群馬に向かっております。

さくさくコロッケとカキフライ
お刺身はコチだよヽ(´▽｀)/

休日名物、てきとうごはん。今日はうどんです。焼きネギあるし、春菊もゆでてあるし、ささみを蒸してほぐしたのもあるから、後はうどんをゆでるだけ。

一時帰宅してまた持ってきた。
おにぎり(梅、昆布)、ねぎの豚肉巻き、エビ豆の煮物。
母が作ったポトフもタッパーに入れてきたけど、食べきれそうにないので明日にしよう。

炊き込みご飯ヽ(´▽｀)/

香りがたまらないイベリコ豚つけ汁蕎麦、カステラっぽい生地にクリーム挟んであってカロリー考えたくないドイツ風生菓子とコーヒー。うっかりカフェインレスじゃない方、頼んじゃった。

まめ夫氏は職場の大忘年会なので一人晩ごはん。
もらいもの野菜とウィンナーソーセージでぱぱっと調理時間10分。
三日前に2人で飲みきれなかった赤のPSボルドーも。

「野菜増しすぎ、何なら冷凍庫に残った豚バラまで入れてみました」ラーメン
胃がしんどい。

・いろいろ残り野菜を昆布水につけて焼いたやつ
・じゃこ入りオムレツ
・またトマトとスーパースプラウト

今日も野菜腹。

おうちカレーヽ(´▽｀)/

【好きな餅の食べ方】
お好み焼き！餅入りヽ(´▽｀)/

・ずっと昔の「暮らしの手帖」の本に載っていてうちの家の定番メニューになっていた酢キャベツとソーセージ
・いつものナンチャッテ豆腐田楽（豆腐をフライパンで焼いて市販の柚子みそと金山寺みそをかけただけ）
・時々急に食べたくなるれんこんのきんぴら
・数日前に酢みそで食べたゆでダコの足が残っていたので、今度は三杯酢にしようと思ってきゅうりのスライスを塩もみまでしたのに、どうもタコが悪くなってる気がしたので捨てて、きゅうりはもったいないのでトマトとスーパースプラウトを足して、サラダというか簡単マリネみたいなものに

まあ何でも食べられりゃいいのよ。

冬の天ぷら御膳。海老天に見えるのは蟹天です！

これ1個で腹いっぱいになってしまったのでした。
カレーが結構辛い。