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晩ごはんのことを語る
晩ごはんのことを語る
・ツナとキャベツと玉ねぎのオムレツ
・野菜ごろごろのトマトスープ
肉っけが無い食材でなんとか…
あとは、りんごでも剥きましょうか。
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・蒸し茄子と焼きししとうのヨーグルトサラダ、きのこのにんにく炒め、納豆、もずく酢
・バジルと鶏肉の蒸し物
・生協で買ったさんまのつみれとごぼうとネギでつくったスープ
最近毎日「梅雨をふっとばせ御膳です」って言って出してる。今日も言ってしまいそうだ。
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・鮭の香草焼き
・野菜サラダ
・いんげんのゴマ和え
・おぼろ豆腐
暑いとつい買ってしまう豆腐。今週2回目だ。
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季節外れの豚汁
玉ねぎ天(お総菜)とえび焼売(チルド)
もやし炒め
紫玉ねぎとキャベツのサラダ
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・フレッシュめのラタトゥイユ、チンゲンサイの塩麹和え、冷奴
・塩豚と豆のトマトスープ
・鶏のカラーゲ
「フレッシュめのラタトゥイユ」っていうのは、トマト以外の野菜を焼いて、最後に生のトマトとなにかドレッシング的なものを和えて冷やして食べるのです。今日はオリーブオイルにつけておいたバジルと、白いバルサミコ酢をドレッシングがわりに使いました。
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レンジ蒸し鶏に、野菜たっぷり(たまねぎ、青じそ、ミョウガ、生姜)にごまだれ作ってつけてたべて、缶酎ハイ飲んだらお腹いっぱい。
ごはんを食べるべきかどうか迷ってる。食べないとたぶん後でお腹空く。
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・豚肉とレタスの塩胡椒炒め
・切り干し大根と人参と厚揚げの煮物
・オクラ納豆
・豆腐とわかめの味噌汁
使おうと思ったレタスが半分だめになってたので、別の種類のレタスも混ぜてみました。
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・白身魚のホイル焼き(きのこいっぱい)
・ほうれん草と卵の炒め物
・カリフラワーとトマト
・しゅうまい(チルド)
ホイル焼きって簡単でいいわぁ~。
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今日、またカツオのたたきなんだよね。食べても食べてもあるんよ。間違って注文してしまったんよ。ふう。
あと、昨日気まぐれでハムを大量に作ってしまったので、食卓に「見た目がサラダっぽいもの」が二つ並んでしまうという。
まあ、最後は納豆でどっとはらい。
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・トマトのマリネ、アボカドの刺し身、白瓜と茄子の煮物
・茄子、たまねぎ、赤ピーマンのスープ
・ささみとマッシュルームのグラタン、ローストポーク
いま、うちにはレモン的なものがない。なので、アボカドはさっさと食べなけりゃいけません。
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・いなりずし
・季節外れのおでん
・豆腐とわかめのお吸い物
・ブロッコリーとトマト
昨日買い物してる時に、無性にいなりずし気分になったので。
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・焼き餃子(チルド)+キャベツ
・マカロニサラダ
・ホタルイカときゅうりの酢の物
・なめこの味噌汁
ほぼできてるのだけど、長男次男二人して寝ちゃったのでもう少しのんびりしよう…
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(予定)
・焼き鳥(水郷の一本丸ごとシリーズ)
・豆腐
・レタスとトマト
・お味噌汁
足りるはず!(書いとかないと忘れちゃって余計な買い物してきちゃうから)
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・冬瓜としめじと少しの鶏肉の煮物
・ウィンナーと玉ねぎとピーマンの酢豚風炒め
・レタス+トマト
・卵スープ(フリーズドライ)
野菜はたくさんあるけど肉っけが少ない食材で、明日のお弁当までなんとかする。
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・某ラーメン店の餃子
・トマトとアボカドのサラダ
・頂いた金時豆の煮豆
・焼き鮭
母が鮭を一匹購入したので毎日鮭三昧です・・・
某ラーメン店の生餃子を昨日映画の帰りに買ってきたので焼くだけ。
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・さわらの西京焼き
・ごぼうと牛肉の煮物
・ほんれん草のおひたし
・オクラと椎茸と豆腐の味噌汁
野菜消費せねば…!(あんまりできなかった)
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・小松菜のナムル、きのこともやしの炒めもの、納(^^)豆
・豆腐入り鶏団子のスープ
・鶏肉と玉ねぎの煮物、かつおのお刺身のマリネ☆アボカドとトマトのサラダを添えて
明日も同じのを食べます。
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・人参のラペ、イワシのサフラン煮、蕪の甘酢漬け、トマト
・生ハムとクリームのスパゲティー
久しぶりに生クリームでスパゲティー食べます。
/晩ごはん
