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id:poolame は
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茸たっぷりスパゲッティー。明日休みだからニンニクたっぷり。蓮根も投入しました。
手抜きだけど、季節ものだから良いのではなかろうか。

id:molan は
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今シーズン最初の鍋。
当然(のように)水炊き。
締めはうどんを買いそびれたので雑炊で。

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やっぱりおかずを作り置きしとくとラク!

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肉が食べたくて、友だちに付き合ってもらった。羊の白ワイン煮とキノコを詰めた鶏のロースト。

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・根菜と鶏肉の煮物
・茶わん蒸し
・シューマイ
・カリフラワーのサラダ
今週も蒸し蒸し~。

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ハロウィン関係なく、淡々と和風の煮物を作る過程をさらす。豚肉と鶏胸肉の合挽き肉団子とさつまいも。


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・茸のポタージュ
・かぼちゃの煮物、洋風肉じゃが、おでん状のなにか(もとは大根の煮物)、茄子とトマトのグラタン
煮物ばっかりだから暴動が起きるかもしれない。でも、ビールという麻酔があるから……。

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・鰤大根!(アラが200円♡@とーきょー)
・蕪の肉詰め
あれ?メインが二つ?

・かぼちゃの炊いたの

充分かなー

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・豚汁
・かれいの煮つけ
・タコとブロッコリーのにんにくマヨソース
数日前に買った残りのたこですが、念のため火を通してるので大丈夫かと…

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夕方からダラダラしているうちに料理が面倒になり、いろいろ冷凍品利用の手抜きメニューになっちゃった。

・(冷凍の)鯖みぞれ煮
・(フリーズドライの)野菜スープ
・(冷凍かぼちゃを使って作った)かぼちゃサラダ
・水菜サラダ…て言うか、生の水菜
しかも水菜は古くなってしなびかけてたから、50度洗いで再生させた。

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・トマトシチュー
・ブロッコリーのサラダ
・きんぴらごぼう
・たこぶつ切り
案の定、きんぴらだけ浮いてます。

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ここのサラダ食べ過ぎだろうって感じだけど、ドレッシングが塩辛過ぎない多過ぎない値段が高過ぎないからしょうがない。

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カレー(最終日)、じゃがいもと玉ねぎの牛乳煮、焼きアボカドと茸のサラダ、冷奴。
冷奴は夫が急に豆腐を買ってきたので。290 円のところをおまけして 220 円にしてくれたそうです。220 円て。おじさん、そういうときは 250 円にするか、お値段そのままで何か売れ残ってるものを押し付けてくれればいいのよ!

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追加
やさい天をトースターでチンして生姜醤油で。

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・きのこごはん
・さつま芋の甘煮
・サラダ
・茄子とピーマンとベーコンの味噌炒め
豚肉を買ったつもりが見当たらないため、ベーコンで代用。
新米を炊き込みご飯にするのはありやなしや。

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カレーとビールがメインだよ。
クレソンとマッシュルームと茄子のサラダ、チーズ、らっきょうが脇を固めます。

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・ステーキ+サラダ
・義母さんの南瓜スープ
・茶わん蒸し
我が家の茶わん蒸しに本日やっとかまぼこが入りました。今まではちくわでした。

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冷凍のロールキャベツを煮込んだところに、ニンジン、ブロッコリー、シメジをぶち込んだらあふれそうになっちゃった。
あと、しめ鯖とキュウリの酢の物。

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晩ごはん今日の晩ご飯のことを語る

かに玉ときんぴらごぼう〜( ´ ▽ ` )

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豚肉でポトフ、焼ききのこ、焼きナス、大根の照り煮、じゃがいものガレット。
母さん、あのキウイの食べごろは、いつ来ますか。