/晩ごはん

麻婆茄子丼、どーん！
あとは、胡瓜を塩でもんだり、ニンジンを塩でもんだり、アボカドに塩胡椒レモン……

・海老しゅうまい（チルド）
・とうもろこしのバター醤油味
・オクラ納豆
ほか残り物いろいろで、息子とふたりごはん。

・なすとピーマンの味噌炒め
・胡瓜とわかめの酢の物
・冷やしトマト
・冷奴
あと…メインはウィンナー焼くだけでもいいですか？

・筑前煮※
・ふかしとうもろこし
・冷奴
ほか、義母さんからのおすそ分けが何品か。
※息子に何が食べたいか尋ねたら「じんじん（にんじん）！」と答えたので、人参多めの煮物です。

ふしみだんごで団子10本。
…二人なんだから、1本ずつ分けて食べればよかったんじゃあ、というのは、買ってから思った。

蒸し鶏のパリパリ焼き。酒蒸ししてから焼いて、表面をぱりぱりにするの。紫蘇だれで。鶏を蒸した後の酒で茄子とパプリカを蒸したので、一緒にいただきます。
後はニンジンと豆乳のポタージュ、ラタトウィユ、小松菜とキノコとツナのサラダ、胡瓜と玉ねぎの酢の物。

・冬瓜と鶏肉の煮物
・ゴーヤとツナと玉ねぎのサラダ
・冷やしトマト
・マンゴー
こう暑いと、いつにもまして切るだけのメニューが増えますねぇ。

・冷しゃぶサラダ（ごまだれ）
・アボカドと豆腐のごまあえ
・茄子の味噌汁
本日、すりごまを２袋買ったので大丈夫です。

・鯖缶入りカレー
・茄子と厚揚げの味噌炒め
・サラダっぽいもの
２歳児でも、カレーと聞くと目が輝くようです。

・鶏しそ焼き餃子（半分は梅干し入り）
・卵入りコーンスープ
・キュウリともやしのナムル
かなり久しぶりの手作り餃子で、初めて皮と具が同時になくなって感動しました。

・ゴーヤチャンプルー
・茄子の味噌汁
・ふかしとうもろこし
・サラダ
だいたいこんな感じで作りまーす。

お肉を頂いたのでおうちジンギスカン☆
夫は「くさい！くさい！」言いながら食べていましたが、私は羊のくささは気にならない…。
むしろ豚の方が臭いです。イスラム圏で生きてけるってくらい豚苦手…。
あーでも生ハムは好きだぁぁぁぁ。

ガスパチョ。
今日くらいでガスパチョにしてたら 8 月のほんとに暑いとき、何を食べるのかしら。冷や汁か。

コーンポタージュ冷製、カスレ、子羊と夏野菜のクスクス。