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id:molan は
晩ごはんのことを語る

・大根と鶏手羽の煮込み
・人参と貝割れ大根のサラダ
・昨日のシチューを味噌でアレンジ
(シチューといってもサラサラでスープっぽい感じ)

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・たらのシチュー
・人参とカイワレ大根のサラダ
・カボチャサラダ
・栗ごはん
シチューはカツ代レシピで蕪を入れるつもりだったけど、スーパーに無かったので大根と青梗菜で代用。

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・ぶり大根
・ポテトサラダ
・ブロッコリー茹でたの
・冷奴

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・とんじゃが(小林カツ代レシピより)
・ほうれん草のおひたし
・大根とブロッコリーのサラダ
・味噌汁

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・塩鮭と野菜の蒸し焼き
・カボチャの味噌汁
買い物してないから、いつにもましておかずが少ないよー。
追加するなら、卵焼きかウィンナー炒めるか・・・

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・さんまの塩焼き
・豚汁
・トマトと玉ねぎのサラダ
(こども用に、さつま芋の白和え)

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・すき焼き風煮物(鍋の材料の残りで)
・鶏もも肉の照り焼き
・サラダ
ポテトサラダにキャベツを入れたつもりが、
キャベツが多すぎてコールスローにじゃがいもを入れた感じになりました。

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・豚キムチ
・味噌汁
・残り物いろいろ
今日は(も?)なんだかやる気が起きません。

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買い出し行けなかったメニュー。
・クリームシチュー(ツナ入り)
・沖縄風混ぜごはん(無印の混ぜごはんの素使用)
・アボカド(切っただけ)
・枝豆

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・豚の角煮(大根入り)
・さつま芋と白菜の味噌汁
・コーンバターしょうゆ
・サラダ(できれば)
コーンのは「きのう何食べた?」5巻より。

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・おでん
・人参とツナのサラダ
・南瓜と小豆の煮物(義母さんより)
おでんは料理酒を切らしてて、代わりに日本酒使ったらちょっと香りが気になる・・・
サラダはこのあいだテレビで栗原はるみが作ってた粒マスタード和えのレシピをぐぐった。

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・肉豆腐
・秋鮭とじゃがいもの焼きコロッケ
・サラダ
コウケンテツさんの焼きコロッケ(レシピうろ覚え)、クリームチーズを買い忘れたのでプロセスチーズで代用。

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・ほっけのみりん干し
・蕪とウィンナーのスープ
・カボチャサラダ
・きゅうりの塩昆布和え
うん、野菜多め。

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・鶏肉とじゃがいものグラタン
・厚揚げと青梗菜の含め煮 など
グラタンひさしぶりー。

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・枝豆ごはん
・ミートボールと蕪のスープ
・残り物いろいろ
息子が食べやすいように肉団子を作ることが増えた・・・のに、食べずに寝ちゃったよ!

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・たらのムニエル+トマトソース
・ポテトサラダ(昨日の残り)
・さんまの煮物(義母さんより)
・たくあんのぜいたく煮(実母より)
・枝豆
一品は作ったのだけど、まんじゅうと菓子パンを食べすぎて味見する気がおこらない。

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・さつまいもごはん(忘れてた)
お米2.5合に、醤油大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1にしたらちょうどいい味付けだったし、
べちゃっとしなかったし、成功!

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・洋風肉じゃが(トマト味)
・肉団子とキャベツのスープ
・アボカド
・焼きたらこ
冷蔵庫の残り物で~。

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・かますを焼く
・豚汁
・サラダ

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・ぶり大根
・えのきと豆腐の味噌汁
・玉ねぎとツナのサラダ
この秋さいしょのぶり大根♪