適当に白菜とエリンギと豚薄切りを茹でてポン酢や香味野菜ドレッシングで食べてる。おいしい。
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晩ごはんのことを語る
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寒いので冷凍してあった豚バラ薄切りと、冷蔵庫にあった野菜(白菜、ピーマン、人参、もやし、マッシュルーム等々)を中華スープ風の味に炊いてる。あと、豆板醤入りの炒り卵みたいなものを作って、他は残ってるお惣菜でごはんを食べる予定。
まだごはんが炊けない。
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残ってるカニカマを使ってカニ玉もどきを作る予定。
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このあいだ豚のトマト煮を作った時に使った「あらつぶしトマト(ピューレ漬け)」というのが余ってたので、適当に残り野菜とベーコンをオリーブオイルで炒めてマギーブイヨンで煮込んだところにトマトを入れて、適当にクレージーソルトやコショウやタイムなんかで味付けして作った具だくさんスープが、意外に美味かった。
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このあいだ豚キムチに入れようと思って買ったニラがまだ半分以上残ってたので、今日はニラ玉にしてみた。
だけど初めてなのでクックパッドとか、いくつかの作り方をチラ見して適当に作ったら、味はともかく見た目がイマイチ。
次はもうちょっとうまく作る(予定)
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皮ありだと片栗粉はなし?
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またづりづらさんの「さっぱり鶏照り煮」作った。
おいしくて簡単なのでハマってしまいました。
あとは、ほうれん草の白あえとキュウリとしめ鯖の酢の物。
写真ないけど。
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づりづらさんの「さっぱり鶏照り煮」作った。
かぴばらさんの忠告通りもも肉2枚作ったよ。美味しいね、これ。
食べ過ぎて胃がしんどい。
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麻婆豆腐にした。
小鉢に取ってその上にご飯を入れてぐちゃぐちゃと混ぜて食べた。
書くといかにも「きちゃない」感じがするけど、おいしかったよ。
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私も以前それでワケわからん状態になりましたが、設定を変えて以後はちゃんと全部アップされるようになりました。設定変更以前のものはダメっぽい。
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fotolifeの設定で画像の表示順は「撮影順」じゃなく「アップロード順」になってますか?
/晩ごはん