/晩ごはん

・イカとエリンギとチンゲンサイのオイスター炒め
・キャベツのごまマヨ和え
・切りこぶの煮物
家にオイスターソースが2本もあり賞味期限がほぼ同じ…何故～。

今日はちらし寿司です。簡単に、ち～らし～♪でおなじみの素を使いました。
大根とがんもどきの煮物、まぐろの山かけ、以上です。

・鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め
・ポテトサラダ
・女池菜と油揚げのおひたし
女池菜は地方名なので川流れ菜の方が一般的かしら。

・鶏手羽元とゆで卵の酢じょうゆ煮
・ほうれん草とベーコンのサラダ
・粉ふき芋

・ホタテとほうれん草のグラタン
・サツマイモとリンゴのサラダ
・昆布巻き
昆布巻きはお総菜屋さんのくったくたに昆布を煮た味噌味のもの。

・和風カレー。おでんの汁があまっていたので少し投入、具材はナスときのことにんじん、肉の代わりに揚げ麩を入れてみました。
・コールスローサラダ（いっとく！でみかけたので）
・レンコンとにんじんのきんぴら

・おでん～
・カボチャとパプリカの素焼き
・昨日母が煮た金時豆
おでんはほぼ完成。あとは焼き物だけ。

・鶏肉とレンコンの炒め物
・鱈ちり
鍋なので副食は一品のみ～
〆はうどん。

母がサーモンの太巻きとマグロの太巻きを作ってくれたのですが、うちに高校生の男子はいませんよ、というくらいの量を作ったので、半分くらい残ってしまった。必死に食べたがこれ以上はムリ…
冷蔵庫に入れるとご飯がおいしくなくなるが、かといって7℃もある台所に置くと傷みそう。どうするかなぁ。

この前カルディで買ったこれを試してみます

浜ちゃんの番組で肉吸いがよく出てきて以前から気になっていたのです。肉豆腐と違うのか！？汁いっぱい。
あとは鱈のフライタルタルソースとほうれん草のごま和えです。

・カレー味のビーフン
・ほうれん草ともやしのナムル
・肉豆腐
ビーフン、焼きそばのように主食にする人もいますがうちはご飯のおかずとして食べます。

・い・な・り・ず・し
・豚汁
・かぼちゃとチーズのマヨ和え
・長芋を焼いてポン酢で食べます

キャベツをいくつかいただいたので、ロールキャベツを作った。
もやしとほうれん草のナムル
鮭のちゃんちゃん焼き
ご飯炊くの忘れていたのでこれから早炊きします～。

・すき焼き
・棒々鶏
お正月用に買った鶏肉を消費したかったもので肉×肉のメニューに…
コールスローもあるよ。

・ポテトグラタン
・ちくわと長いもの明太子あえ（家事ヤロウレシピ）
・鶏の唐揚げ（父の友人のおみやげ）
地元では最近あちこちに唐揚げ屋さんが出来てるのです。にんにくと醤油で味が濃くてごはんのおかずになる味だった。

・薄切り大根とバラ肉の重ね煮
・カボチャとチーズの和え物
・セロリ浅漬け
・たらときのこのホイル蒸し
いっぱい作ったように見えるけど、浅漬けとカボチャ＆チーズは常備菜です。

・肉豆腐
・レンコンともやしとハムのゴマ酢和え
・大学芋（おかずというよりおやつか）

・てんぷぅらぁ～（海老・レンコン・かぼちゃ）
・肉団子スープ
・大根とやりいかの煮物

・寄せ鍋～
・大根と豚肉の炒め煮
・大根の甘酢漬け
大根をあちこちから3本いただきましてん。

・ポークソテー
・じゃがいもとトマトとチーズを入れたオムレツ
・きんぴらごぼう
作ったのでこれから支度して落語聞きに行ってきます！外寒いよ～。