/晩ごはん

キュウリの田楽みそ、NISSIN袋麺フェイジョン味。

NISSINの袋麺は野菜味が気に入っていましたが、フェイジョン（豆）味が日本のものに近いと聞いて購入しました。おお、確かに、野菜味よりコクがある。半熟目玉でいただきました♪

炊き立てジャポニカ米、ナスの揚げびたし 、キャベツとニンニクの炒め物、ジャガイモの煮物、フリーズドライの豚汁、パパイヤ。

豚汁の豚肉が煮干みたいな味でした。煮干が入っているの嬉しい！って思っちゃった。賞味期限が切れていたからカナ…？

焼きそば、茹でインゲン。

なんだか美味しくない焼きそばソースを買ってしまったよ（ブラジル製）。お肉を合わせてケチャップを追加しないとコクが出ないよ。某日本人のレシピによれば、リンゴやニンジンのすりおろしとかを入れるといいそうだよ。でもそこまでやるのは大変だよ。ご馳走さま。

挽肉と茄子のトマトソース＆フジッリ、キャベツステーキ。

キャベツをオリーブオイルで焼いて、少し蒸して、裏返すときにハッと気づいてニンニクを加えたら美味しかったです…！ ちょろっと醤油をかけて食べました。

リンゴ入りコールスロー、キュウリの田楽みそ、茹でインゲン、ホワイトソースのハンバーグ、オレンジ。

作りおきをしながら、晩ご飯ぱくぱく。また日常に戻りました。
ホワイトソースをよくからめるためにハンバーグを細かく切っちゃったので、実は、ホワイトミートボールです…。

月見うどーん。

夫にとってはハレの食事、ブラジル料理。じゅうぶん味わわないともったいない！私も調節しながら付き合っていましたが、それでもちょっと続いてきつかったのか、今日のお昼は日本料理屋さんでランチしてしまいました。
アジア食材屋で買った中華系のうどんは、少し粉っぽかったです。でも、まあ、いいや。

日毎の糧を与えてくださる神さまと、運んで来てくれた夫に感謝しまーす。

解凍チャーハン、ジャガイモの煮物。

パパイヤを追加しようか迷っています。すごく眠いので、このくらいにしてもう寝たほうがいいかも。明日のためにも。

ジャポニカ米のご飯、ナスの揚げびたし、サラダ、ジャガイモの煮物、目玉焼き、パパイヤ。

ほかほかの白ご飯を口に入れることが幸せ過ぎて、うっかり一合食べてしまいました。ナスの漬け汁がよく合うの。お腹いっぱい(^O^)

ナスを追加した挽肉トマトソース、 サラダ、キュウリの酢の物、ジャガイモの煮物、ナスの揚げびたし。

けっこうお腹すいちゃったので、パパイヤを追加します。揚げびたしは味が濃すぎました。明日は白いご飯を炊こう。

おじや（冷凍ムール貝・白菜・卵）、レタスと香菜サラダ、塩もみ白菜。

卵、残っていたのに買って来ちゃいました。こちら製の醤油は、単なる塩味って感じがする。でも、味付けに使うならいいんじゃなーい。ご馳走さまでした。

解凍チャーハン、温め直したボルシチ、キュウリ＆香菜＆レタスサラダ、卵焼き。

今週はちょっと、買い置きや作り置きの量が多かったかな？ 早めに食べないと美味しくなくなるので、たくさん食べちゃいました。まあ、冷凍庫の性能が悪いような気もするけど。ご馳走さま〜。

解凍チャーハン、ナスのバター醤油炒め with 挽肉トマトソース、キュウリの酢の物。グアバクッキー。

チャーハンは長粒米で作るとサラサラにしやすい。挽肉トマトソースにナスを加えたら、とってもボリューミーでした。美味しかったです。ご馳走さま〜。

挽肉トマトソース、バターをぬってカリっと焼いたパン、春雨＆キュウリ＆香菜の酢の物、温めたボルシチ。

普段の食事は、ワンパターンと言われようと、失敗しないオーソドックスな料理がいいですね。ボルシチがオーソドックスかと言われれば困りますが、失敗しないメニューでござるよ！

ハンバーグ、白菜炒め、冷製ボルシチ、春雨の酢漬け、バターをたっぷりぬったパン。

何をどういう順番で食べようか、迷っちゃうー。白菜は芯がかなりシャキシャキシャキ。漬物にしたら美味しそうだけど、まあ、できたらやります。

焼きそば、残り物のジャガイモとニンジンをバターで焼き直したもの、キュウリの酢の物。

冷凍保存したハンバーグを細かくして焼きそばに入れました。ジャガイモとニンジンは炊飯器調理したもの。残り物を工夫しましたが、今日はなんだかあまり美味しくなかった…。保存方法が良くなかったかなあ。ショボーン。

チャーハンの残りにキャベツ炒めを追加したもの、ナス炒め、パパイヤ。

けっこうお腹がすいていたので、大きなナスを一個まるまる食べちゃった。ありがとう、田楽みそ。パパイヤは縦長に切ってみたら何だか楽しかったです。魚をさばいているみたい。

キュウリの酢の物、サラダ、チャーハン（玉ねぎ・ベーコン・卵）、牛フィレみニョン。

酢をやっと買いました。オリーブオイルの瓶と見分けがつかなかったの…。似たような、丸くて細いオサレな瓶でございます。焼きたてのジュジュとしたお肉を食べたら、お腹も気分も落ち着いた♪

焼きそば（豚肉、玉ねぎ、キャベツ）、作り置きスープ、パン半分と卵サラダ。

ベーコンブイヨンで白菜と人参を煮ました。ベーコンなしでも美味しかったですよ～(∩´∀｀)∩
パンの残りを食べるので、焼きそばは少なめに作ったつもり…。

豚肉と人参、ジャガイモをご飯と一緒に炊飯器で炊いたもの。タマゴとポテトのマヨネーズサラダ、レタス、ビーツ。

炊飯器調理に挑戦してみました。バラ肉ではなくフィレみニョンにしたよ。柔らかいー♪ サラダの具をつい細かく書いてしまうのは、栄養バランスが気になるからですかね…。