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料理自炊部のことを語る

ふだん食材をケチケチするのですが、ポトフは少し奮発します。
牛スジとソーセージとパセリとセロリの茎をいれます。
美味しいですがまあぶち込んだだけなんだよねえ。

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仕事おわったのでボロネーゼを作っている。
隠し味の砂糖が溶ける様子がない。
あとはタルタルソースをつくったので嫌いなブロッコリーをもりもりたべます。
ビールを少し飲みたいのでミニサイズを買ってきました~

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料理自炊部のことを語る

モチベーションを保つため、たまに投稿させてね。
蓮根つくねを作りました。昨日すき焼き風うどんで余った春菊をツナであえました。こればっか食べていますがアボガド豆腐です。
いただきます。

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毎日自炊しております(^_^)
私の写真は絵柄が変わらんので見ていて飽きてしまいまして(^_^)
手のかかるものは一品もないですが
日本ブラボー(キムチあるけど)

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菜の花とホタルイカのパスタは今しか食べられない。もう2時か~(-_-)

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味が恐ろしく薄く、「挽き肉の塊を食べてる感」半端ないシロモノでございました。
精進します(-_-)

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ヤバいほどタラコが安かったのでシメジとパスタにしました。
…というか、もう明日月曜日?(-_-)

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めかぶを見ると、遠い国で頑張られているTさんを思い出すんだ。めかぶがお好きだときいたので。アカウントも消されてしまったけど元気かなあ。

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アボガドと豆腐のデイップと砂肝炒めです。
砂肝ってはじめて使ったよ!
今日はパン。

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今日は調子が良かったのです\(^_^)/
というかなぜなのか意味がわからん(-_-)
先日炊飯器で作ったマズいチキンライスで
ドリアにしました。

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半端なき頭痛で寝込んでいたので自炊をサボろうと思いましたが「顔の見える野菜」が萎れていくのは忍びなく(-_-)
全部もらった野菜です。まだ赤蕪とブロッコリーとくじょうねぎがあるんだ。ほうれん草が甘かった~

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ヒルナンデスで美味しそうだったからと教えてもらった油揚げメンチカツ。美味しいがこれはメンチカツではない。やはり油でコテコテに揚げてなんぼだ。スープは蕪です。

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昨日の残りに豆腐のグラタンを足しました。
さっさと食べて早く寝なければ~
いただきますー

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昨日炊飯器にぶちこんだチキンライスモドキのリフオーム
です。自分でいうのもなんだが不味い(-_-)あとはドリアとかで
激しく味を変えねば(-_-)

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炊飯器に朝ぶちこんでいったチキンライスと
人参のスープでございます。
まだあんまり食欲ないなー

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これは昨日のぶんであります。
今日は食欲ないのでチョコレートを
食べました。遭難してもチョコレートをたべるんだしいいだろう。
ハイクを見るのは楽しみなのに、ちょこちょこしか見れんよー

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蕪の豆乳シチューです
あとは作っておいたものばっか
食べたら速攻で風呂にはいって寝るよ!

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遅ればせながら塩麹デビューしました。鶏肉の塩麹蒸し煮です。人参は無印カフェのレシピで美味しいです。一番楽そうなやつを選んだのです。コップの中味は焼酎であります。

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結構食べる時間がバラバラだなー

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この組み合わせはないわー(-_-)
常備菜つくってたら余ったんだよ(-_-)