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弁当お弁当のことを語る

大根とムネ肉の煮物、どんこと干し大根の炊き込みご飯。

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ふりかけご飯(青じそひじき味)、リーフレタス、ぶなしめじと鶏ささみのソテー
メンチカツ、伊達巻、菜の花の柚子胡椒和え、三ヶ日みかん

今年はお正月にあまり伊達巻きを食べなかったので、今更食べたくなったのです。

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玉ねぎを豚肉で巻いて焼いたもの弁当〜

今週はこれでおしまい。

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炒飯、レタス、プチトマト、鮭のタルタルソースのせフライ、
玉ねぎと舞茸の炒め物、アボカド、南瓜の煮物、黒胡椒入りチーズ

鮭のフライは熊本県で作られたそうなので、袋には黒い熊さんが描かれていたモン!

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油揚げコロッケ、二つ並ぶとまんま「それはわたしのおいなりさんだ」状態だな。次から中身を減らして平たい小判型にしようw

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昨日の鶏の粕漬け焼き弁当と、

牛肉と茸の甘煮弁当〜

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油揚げコロッケ、切り干し大根と豚のオイスターソース煮。

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雑穀米、ベビーリーフと水菜のサラダ、プチトマト、冷しゃぶ
笹蒲鉾、鮭のタルタルソースのせフライ、サンふじ

冷しゃぶは季節外れみたいになってしまいましたが、
鍋料理用のお肉を茹でて冷ましただけです。

id:poolame は
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先週末のししゃも弁当と、

今日の鶏マヨポン酢弁当。

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ししゃも弁当〜

ちゃいろいな。残ってた白和えとはんぺんをすりばちでごりごりやってまるめて焼いて醤油をまわしかけたら結局ちゃいろくなった。あんなに白かったのに。

id:poolame は
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玉子焼き弁当でした。

里芋の煮物、金平、春菊、なにか練り物(たまねぎが入ってる)をさっと煮たものなど。

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id:yukinho は
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ふりかけご飯(海苔わさび味)、リーフレタス、茹でたブロッコリー、ぶなしめじとエリンギのソテー
冷凍グラタン、玉ねぎと豚肉の炒め物、ひじきの煮物、サンふじ

2014年1作目です。

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id:yukinho は
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クリスマスパスタのジェノベーゼ、茹でたブロッコリー、オクラのオリーブオイル和え
レンジで作った鶏ささみの唐揚げ、アボカド、人参のレモン煮、冷凍グラタン


毎年恒例となったクリスマスパスタに加えて、今回は人参を星形にしたのですが、
手で切るのは簡単ではないので、クッキー型を用意すればよかったです。orz

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中身寄り気味三色弁当〜。
たまご&豚肉のそぼろ、蕪の葉のごま油炒め。
まぜまぜして食べたらごま油がいい感じでした(*^^*)

id:yukinho は
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ゆかりご飯、水菜、人参とキャベツの炒め物、しめじとエリンギのソテー
肉巻きチーズ、イタリアントマト、王林

今回も心を込めて作ったつもりではありますが、今から来週何作ろうかと考えてます。

id:muimoi は
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吉野家の牛丼の素(冷凍)に目玉焼きを載せただけ弁当〜( ̄▽ ̄)